「きときと」とは？ 氷見といえば、何といっても「きときと」の魚！ 「きときと」とは、新鮮とか活きのいい状態を表す富山の方言だ。 うち（長野県松本市）の近所にも氷見直送を売り文句にした居酒屋があるぐらい、氷見の魚は有名。 特に寒ブリが有名だが、…

横須賀市の名物、横須賀ネイビーバーガーを食べに行った。 名物といっても歴史は浅く、2008年に米軍横須賀基地から市へレシピが提供されたことに端を発している。 TSUNAMI このご当地バーガーを提供するレストランは沢山ある。 今回訪れたのは、中でも人気が…

今回は枕草子(現代語訳)風に紹介。 春は山菜 春は山菜。 だんだんと雪が溶けていく山際に、緑の芽や葉が、しっかり立ち上がってくるのがいい。 5月頭の白馬村。まだ雪が残る。 収穫 山菜の天ぷら。最高に美味しい。 夏は山 夏は山。 天気が良ければ、言うこ…

飯山は長野県の北端にある市で、新潟県と隣接している。 失礼ながら僻地のイメージがあったが、飯山駅は広くて洗練されていてオシャレだ。居心地のよいカフェも併設されている。 飯山駅構内 北陸新幹線の停車駅だけあって広い サバ缶メニュー 事前情報として…

上越市を訪れたのは、直江津港から佐渡に渡るため。 実はつい最近まで、上越市とは別に「直江津市」があるのだと思い込んでいた。 確かにかつては「直江津市」があったのだけど、私が生まれるずっと前に他の市と合併して無くなっている。 佐渡には子供の頃に…

大月の山からは富士山が綺麗に見える。例えば高川山。山頂から見えるこの景色。 私の写真スキルはへっぽこなので、生で見たらもっと素晴らしいことは保証できる。この高川山のように、美しい富士が見られる場所として大月市が選定したのが、秀麗富嶽十二景だ…

酒田を訪れたのは前日に決めたことで、ほぼノープランだった。 山の旅が続いていたから、海辺をのんびりと歩きたかった。 駅前の観光案内所に行き見所を尋ねると、さかた海鮮市場と山居倉庫を教えられた。 酒田駅前 かつて北前船の寄港地として栄えた酒田に…